
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

Casarecce με μελιτζάνες, ελιές και pesto

Linguine με σπανάκι, μελιτζάνα και φέτα

Τουρλού

Zaalouk

Παπουτσάκια

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες, ελιές και κάπαρη

Χοιρινές μπουκιές κοκκινιστές στον φούρνο με μελιτζάνες και τυρί

Ριζότο με καλαμαράκια, μελιτζάνα, τομάτα και λαδοτύρι
