Το γκριλ είναι ένας τρόπος μαγειρέματος πολλές φορές παρεξηγημένος.Χρησιμοποιείτε συνήθως για το ψήσιμο της μπριζόλας ή ενός μπιφτεκιού,στην πραγματικότητα όμως μπορείτε να φτιάξετε πολλά φαγητά σ΄αυτό. Το ίδιο ισχύει και για την γκριλιέρα που είναι ένα τηγάνι με ραβδώσεις, το οποίο ζεσταίνουμε χωρίς μάλιστα τις περισσότερες φορές να χρησιμοποιήσουμε λάδι.
Grill
