Φρέσκια Ζύμη Με Τραγανό Μεράκι

Επειδή καμιά φορά χάνεσαι χωρίς να ξέρεις να επικεντρωθείς στο πως μπορείς να έχεις έτοιμη και λαχταριστή φρεσκοψημένη ζύμη, η απάντηση έρχεται μέσα σε μόλις λίγα λεπτά! Κρουασάν σημαίνει δημιουργία. Κρουασάν σημαίνει απόλαυση. Κρουασάν τελικά σημαίνει… Pillsbury! Και αυτό είναι κάτι που εύκολα αντιλαμβάνεσαι μα δύσκολα θα αφήσεις. Διότι ο χρόνος που έχουμε είναι πολύτιμος και… ακριβός για να τον σπαταλάμε…

 

Επειδή καμιά φορά χάνεσαι χωρίς να ξέρεις να επικεντρωθείς στο πως μπορείς να έχεις έτοιμη και λαχταριστή φρεσκοψημένη ζύμη, η απάντηση έρχεται μέσα σε μόλις λίγα λεπτά! Κρουασάν σημαίνει δημιουργία. Κρουασάν σημαίνει απόλαυση. Κρουασάν τελικά σημαίνει… Pillsbury! Και αυτό είναι κάτι που εύκολα αντιλαμβάνεσαι μα δύσκολα θα αφήσεις. Διότι ο χρόνος που έχουμε είναι πολύτιμος και… ακριβός για να τον σπαταλάμε.

Στον πάγκο της κουζίνας, αφού τοποθετήσουμε ένα μεγάλο αντικολλητικό χαρτί και απλώσουμε τη ζύμη από τη μεγάλη συσκευασία, θα αρχίσει η σύντομη αντίστροφη μέτρηση για την απόλυτη λαχταριστή παράσταση. Τι θα έλεγες να συνεχίσουμε αυτό το λαχταριστό μίνι ταξιδάκι με μία διαφορετική πρόταση; Αντί για… κρουασάν, το αλμυρό αποτέλεσμα θα σχηματιστεί από ολόφρεσκα και ροδοκόκκινα στριφογυριστά μπαστουνάκια με τριμμένη γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα! Η νοστιμιά αυτής της τέλειας πρότασης δίνει την πάσα σε έναν υπέροχο γευστικό συνδυασμό που θα ξεσηκώσει και τους πιο διστακτικους.

Με ένα πινέλο, αλείφουμε με ελαιόλαδο πολύ καλά την επιφάνεια της ζύμης. Στη συνέχεια με μια ψιλή σήτα, πασπαλίζουμε την καπνιστή πάπρικα σε όλη την επιφάνεια ώστε να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη στρώση. Επίσης θα χρειαστούμε 2 αυγά, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και πολλή… αγάπη! Η οποία βγαίνει, όπως και να ‘χει, από όλη την ξεχωριστή ιδέα. Μια συνταγή που θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους! Αναζήτησε τη συνέχεια της συνταγής στις υπέροχες προτάσεις που κυκλοφορούν με την υπογραφή Pillsbury ή στείλε μου μήνυμα στο www.www.alexandrospapandreou.gr ή στην επίσημη σελίδα μου στο Facebook.  

Ίσως οι Δευτέρες αποκτήσουν άλλη «γλύκα» αλλά και οι Τρίτες, γιατί όχι και οι Τετάρτες! Τώρα όλες οι μέρες μπορούν να μοιάζουν με Σαββατοκύριακο. Μπορεί τελικά οι 6 μερίδες να είναι λίγες… Ποιος μπορεί να σταματήσει μόνο σε μία; Το αποκορύφωμα του νόστιμου μυστικού επιτυχίας για φανταστική δημιουργία στην κουζίνα βρίσκεται ελάχιστα μέτρα από το σπίτι, στο πλησιέστερο μεγάλο super market. Εκείνες οι απρόσμενες απογευματινές επισκέψεις ή ακόμα και για κολατσιό στο γραφείο και την… παραλία, μέρες που είναι, η απάντηση στην πείνα έρχεται από εκεί που… την περιμένεις!

Τα αφράτα, αλμυρά και ιδιαίτερα στριφογυριστά μπαστουνάκια σε προσκαλούν σε μια όμορφη και γευστική ιδέα! Άλλωστε λένε ότι η πρώτη εντύπωση είναι αυτή που μετράει. «Τυλίξτε» τους καλεσμένους, μα πάνω από όλα, εσάς και την οικογένεια σας χωρίς κόπο αλλά ούτε και με κάποιο σύνθετο τρόπο. Το μόνο που θέλει είναι έξτρα τραγανό μεράκι και η κάθε μέρα θα μοιάζει με αργία! Γιατί οι ιστορίες που έχουν κάτι καλό να πουν και σε ταξιδεύουν, γράφονται με τον… ειδικό στη ζύμη! Μα ποιος να είναι άραγε; Αναρωτιέσαι ακόμα; Όπως είπαμε και πιο πάνω, η απάντηση μερικές φορές είναι εκεί που την περιμένεις! Είναι ο αμέσως επόμενος απολαυστικός λόγος που θα σηκωθείς το πρωί από το κρεββάτι με χαρά. Μετά την μυρωδιά του καφέ, ώρα για μοσχομυριστή χειροποίητη λατρεία Pillsbury! Παρακαλώ, ελάτε να περάσουμε για εκτέλεση…

 

 

×