Πίτες-Τάρτες
Οι πίτες και τάρτες είναι από τις αγαπημένες κατηγορίες του Αλέξανδρου. Αλμυρές και γλυκές συνταγές με γεμίσεις από υλικά όπως χόρτα, λαχανικά, τυριά, φρούτα και άλλα πολλά. Σφολιάτα, παραδοσιακό φύλλο, ζύμη για τάρτες είναι οι πρωταγωνιστές.
Τάρτα με μανιτάρια και τυριά
Τάρτα με μανιτάρια και μπλε τυρί
Pancakes με scrambled eggs
Μηλόπιτα με φύλλο τάρτας
Μπατζίνα με κολοκύθα και φέτα
Κοτόπιτα με πιπεριά Φλωρίνης και γραβιέρα
Σφουγγάτο Μυτιλήνης με λουκάνικο πικάντικο
Ανοιχτή πίτα με φύλλο κρούστας, σπανάκι, κοτόπουλο, φέτα, και ανοιξιάτικα μυρωδικά
Χορτόπιτα με παραδοσιακό φύλλο, τυρί κρέμα και μυρωδικά
