Πίτες-Τάρτες
Οι πίτες και τάρτες είναι από τις αγαπημένες κατηγορίες του Αλέξανδρου. Αλμυρές και γλυκές συνταγές με γεμίσεις από υλικά όπως χόρτα, λαχανικά, τυριά, φρούτα και άλλα πολλά. Σφολιάτα, παραδοσιακό φύλλο, ζύμη για τάρτες είναι οι πρωταγωνιστές.
Πατατόπιτα Τήνου
Γρήγορη μηλόπιτα πάνω σε σφολιάτα
Πουγκάκια με φύλλο κρούστας κοτόπουλο, τοματίνια, φέτα και ρίγανη
Μανιταρόπιτα με κρεμμύδι, πράσο και μπέικον
Σπιτικά τυροπιτάκια με ανθότυρο και φέτα
Ατομικά γλυκά πιτάκια με μπανάνα, ταχίνι, μέλι και τριμμένη μαύρη σοκολάτα
Τυροπιτάκια με αφράτη ζύμη γεμιστά με φέτα
Μεσογειακή πίτα με λαχανικά και σπιτικό φύλλο
Πίτσα με BBQ sauce, καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον
