
Λουκάνικα
Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη σε ένα πολύ αγαπητό υλικό το λουκάνικο. Η γευστική του γκάμα έχει άπειρες παραλλαγές, διαφορετικές συνταγές και πρώτες ύλες παρασκευής ανά τον κόσμο. Εδώ θα βρείτε συνταγές όπου το λουκάνικο είναι πρωταγωνιστής αλλά και απλές προτάσεις με τις οποίες μπορείτε να αναδείξετε το εκάστοτε είδος λουκάνικου.

Τηγανιά με λουκάνικα και αυγά

Λουκάνικα με σάλτσα τομάτας, βασιλικό και μοτσαρέλα

Hot dog με λουκάνικο πράσου με σάλτσα μουστάρδας και πίκλας

Λιγκουίνι με κοζάκικο λουκάνικο, αρακά και γραβιέρα

Σπαγγέτι με καυτερό λουκάνικο, μελίχλωρο, κασέρι, τοματίνια και σχοινόπρασο

Λουκάνικα με ψητά λαχανικά, καραμελωμένα κρεμμύδια και dip λάιμ

Μοσχαρίσια λουκάνικα με αλμυρά sticks και σάλτσα κόκκινων φρούτων

Κριθαρότο με λουκάνικο σταμναγκάθι, λαχανικά και λεμόνι
