Ρύζι

Στις συνταγές για ρύζι μπορείτε να βρείτε προτάσεις για το πώς θα το μαγειρέψετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ρύζι τηγανιτό, στον ατμό, πιλάφι αλλά και ριζότο. Συνταγές για ρύζι εμπνευσμένες από την κουζίνα μας, αλλά και τις κουζίνες της Ασίας και της Ανατολής.

Ριζότο κρεμώδες και al dente συνδυασμένο με σπανάκι και φρέσκα μυρωδικά όπως άνηθο, μέντα και φρέσκο κρεμμυδάκι.

Τα υλικά της ελληνικής χωριάτικης σαλάτας συνδυάζονται με λαχανικά όπως η μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια και σερβίρονται με ζεστό ρύζι.

Ασιατκό ρύζι μπασμάτι με σόγια σος, σησαμέλαιο, μικρά κομμάτια κότοπουλο και ανανά.

Ρύζι μακρύκοκο ή μπασμάτι σοταρισμένο με κόκκινες πιπεριές, φρέσκα κρεμμυδάκια, γαρίδες, κοτόπουλο σόγια σος και άλλα.

Alexandros Papandreou © 2004-2018. All rights Reserved.