Ορεκτικά

Τα ορεκτικά κατά κύριο λόγο πρέπει να είναι νόστιμα, εύκολα και γρήγορα. Συνοδεύουν τα καθημερινά αλλά και τα επίσημα γεύματα σας και συνδυάζονται και με κρασί αλλά και με μπύρα.

gavros ladorigani s

Ένα πολύ αγαπημένο μικρό ψάρι σε μία εύκολη, καλοκαιρινή και γευστικότατη συνταγή.

mpakaliaros skordalia papadimitrious

Μπακαλιάρος κομμένος σε μικρές μερίδες, τηγανιτός σε κουρκούτι μπύρας με  Μουστάρδα Ρίγανη & Θυμάρι Kalamata Papadimitriou συνοδευόμενος με σκορδάτο ντιπ γιαουρτιού με Κρέμα Βαλσαμικού Λευκή με Πορτοκάλι & Λεμόνι Kalamata Papadimitriou.

Φρέσκο φιλέτο σολωμού μαριναρισμένο σε λεμόνι, αλάτι, άνηθο και ζάχαρη για 16 ώρες στο ψυγείο. Ένα εξαιρετικό ορεκτικό.

Χοιρινή τηγανιά με μια διαφορετική πινελιά από βαλσάμικο ξύδι Kalamata Papadimitriou και φρέσκο κόλιανδρο.

Ψητά μανιτάρια σε αντικολλητικό τηγάνι με ξυδι μπαλσάμικο, σκόρδο και μαύρη ζάχαρη. Σερβιρισμένα με σιρόπι βαλσαμικό.

Γεμιστά μανιτάρια με φρέσκο κρεμμυδάκι, ,παρμεζάνα, βούτυρο και τρίμματα ψωμιού, ψημένα στον φούρνο.

Απλή, αρωματική και πολύχρωμη σαλάτα, ιδανική για κάθε καλοκαιρινό τραπέζι με ψητά κρέατα ή και ψάρια.

sfoliata final

Castello XMAS 2018 357x306

havarti357x250banner 2

Lurpak soft Banner 357x286

 

Alexandros Papandreou © 2004-2018. All rights Reserved.