Κυπριακή Κουζίνα

Ο Αλέξανδρος, μέσα απο τα ταξίδια του με την εκπομπή "Κόκκινο Ποδήλατο" στην Κύπρο, συγκέντρωσε εμπειρίες, υλικά και γεύσεις απο την παραδοσιακή κουζίνα της Μεγαλονήσου και τις μοιράζεται μαζί σας.

kokkinomanitara s
 

Ένα πιάτο με τα κόκκινα μανιτάρια της Κύπρου που με ενθουσίασε. Απλό και πεντανόστιμο.

eliopites 300x200
 

Ένα πολύ νόστιμο ψωμί, με εξαιρετικά αρώματα και γεύση ειδικά, όταν ψήνεται σε ξυλόφουρνο.

.

kathmeria 300x200jpg
 

Ένα ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο παραδοσιακό γλυκό της Κύπρου με ένα ξεχωριστό δίπλωμα της γέμισης μέσα στην ζύμη. Δοκιμάστε το και θα σας ανταμείψει.

zabousses s

Ένα παραδοσιακό γλυκό από το οποίο θα εκπλαγείτε με τον γλυκό συνδυασμό του μάραθου. Πραγματικά εξαιρετικό.

afelia 300x200
 

Μία παραδοσιακή, απλή συνταγή, η οποία συνδυάζει εξαιρετικά τα δύο αγαπημένα υλικά της Κυπριακής κουζίνας. Την αρτισιά, γνωστή και ως κύμινο και τον κόλιανδρο.

pligouri 300x200jpg

Μία από τις πιο παραδοσιακές συνταγές της Κύπρου, η οποία συνοδεύεται απο ένα ιδιαίτερο σοτάρισμα, με πολύ νόστιμο αποτέλεσμα σε γεύση και υφή.

Alexandros Papandreou © 2004-2018. All rights Reserved.